Bonjour et bienvenue
Il faudrait commencer par l'envoi d' une lettre recommandée avec accusé de réception à votre bailleur, demandant la mise en conformité des installations. Mentionnez les défauts relevés par le ramoneur et insistez sur les risques pour la sécurité. Prévenez-le que si aucune action n'est entreprise, vous serez contraint de saisir le tribunal de proximité ou judiciaire.
Si le conflit persiste, vous pouvez envisager de recourir à la médiation (commission départementale de conciliation) ou, en dernier recours, porter l'affaire devant le tribunal d'instance pour obtenir une ordonnance obligeant le bailleur à effectuer les travaux nécessaires. Vous pourriez même envisager de demander une réduction de loyer ou même la résiliation du bail, selon la gravité de la situation.
Ceci dit, prenez quand même contact avec l' ADIL de votre secteur
https://www.anil.org/lanil-et-les-adil/votre-adil/
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SVP, pas d'affrontements stériles. Apporter des éléments clairs et concis, les comportements compulsifs ou acariatres sont nuisibles à l'image du site, soyons accueillants et respectueux, Merci... (°_°)